Sayonara 2013

Suite à la pression de mes nombreux lecteurs (non, mais merci quand même aux quelques personnes qui ont insisté), je recommence à écrire... Je disais déjà ça dans mon dernier article qui date d'il y a trois mois, mais cette fois, je ferai plus d'efforts. Je me dis souvent que c'est dommage de ne jamais écrire sur ce blog, mais j'ai souvent du mal à m'y mettre, et plus le temps passe, moins j'ai d'inspiration. J'aurais pu écrire plusieurs articles sur mes premières impressions il y a quelques mois, mais maintenant que je suis installée dans ma vie quotidienne ici à Nagoya, j'ai l'impression que ça n'intéressera personne si j'en parle...


Je prends assez rarement des résolutions pour la nouvelle année, déjà parce que si elles sont trop ambitieuses, je sais que je ne les tiendrai pas (je pourrais essayer de dormir au moins 7 heures par nuit, ou arrêter de commencer mes dissertations la veille au soir, mais j'ai déjà accepté l'idée que ce n'est pas possible pour moi), mais aussi parce que je n'attends généralement pas la nouvelle année pour me prendre en main si c'est urgent, et enfin parce que je suis plutôt satisfaite de ma vie comme elle est. Mais cette année, j'ai exceptionnellement pris deux résolutions : ne plus attendre la prochaine lessive pour rentrer le linge que j'ai mis à sécher sur mon balcon (c'est tellement ridicule que j'ose à peine appeler ça une bonne résolution) ; et écrire plus régulièrement sur ce blog! Pour l'instant, je suis motivée, et j'espère que ça va durer.

Ma petite tradition de début d'année, c'est surtout de faire une liste de mes prévisions pour l'année à venir, et je la relis ensuite à la fin de l'année pour voir si ce que j'avais imaginé était juste ou non. Cette année, je me suis envoyé un email via Futureme.org et je devrais le recevoir le 1er janvier 2015 (en espérant que le site existe toujours d'ici là). C'est un peu trop personnel pour que je partage ça ici, je vais donc me contenter de partager quelques petites choses marquantes de mon année 2013 - du moins depuis septembre et mon arrivée ici, le reste ayant peu d'intérêt sur un blog censé parler de ma vie au Japon.

 J'ai retrouvé le fameux pasta shop que les lecteurs de mon ancien blog connaissent bien. Pour ceux dont ce n'est pas le cas, ce restaurant italien était tout près de la maison de ma première famille d'accueil, et ils l'aimaient tellement qu'on y allait deux-trois fois par semaine - c'était bon, mais j'en étais venue à le détester tellement j'en avais marre de toujours manger la même chose... C'est aussi là qu'on avait mangé pour mon premier soir au Japon, mon anniversaire, Noël, ma victoire au speech contest du Rotary, ma soirée d'adieu, mon retour au Japon avec ma famille en 2010, et sûrement d'autres événements importants que j'ai oubliés ; j'y ai énormément de souvenirs de mon père d'accueil endormi après quelques verres de vin de trop, de la délicieuse salade patate douce-sésame, du chemin de retour à la maison où ni mon père d'accueil ni moi ne marchions très droit... C'est un peu le lieu qui représente mon échange Rotary, et j'étais ravie d'y retourner (avec mes deux premières familles d'accueil, et Sayama-san, mon conseiller Rotary). Mon père d'accueil ne s'est pas endormi ce soir-là, à ma grande surprise !

 J'ai aussi revu Takuya, le fils de ma première famille d'accueil, que je n'avais croisé qu'une fois lors de mon échange car il était étudiant et sa fac était un peu plus loin. C'était en octobre 2008, on avait à peine échangé quelques mots car mon niveau de japonais était très limité. Maintenant, il est de retour chez ses parents et j'ai eu l'occasion d'apprendre à beaucoup mieux le connaître, il est en fait très sympa !

 J'ai aussi revu Yosuke, un ami pâtissier à Tochigi. Je l'avais rencontré aussi aux alentours d'octobre 2008, Sayama-san (mon conseiller du Rotary, pour ceux qui n'auraient pas lu plus haut) était un ami de son père et m'avait emmené dans cette pâtisserie française, "Soir". J'ai discuté un peu avec Yosuke, là encore, c'était un peu limité - mais il m'avait offert des macarons délicieux et on avait échangé nos cartes de visite. Je n'y suis jamais retournée et ne l'ai pas revu de tout mon échange. En 2011, j'ai reçu un message sur Facebook de ce fameux Yosuke dont je ne me souvenais ni du nom, ni du visage, qui me disait qu'il m'avait retrouvée grâce au nom sur ma carte de visite, et qu'il préparait un voyage en France en été, pour un stage de pâtisserie et de français. Je l'ai tout de suite invité à venir découvrir l'Alsace chez mes parents, puis j'ai commencé à me demander si c'était vraiment une bonne idée d'inviter un japonais de presque dix ans de plus que moi, que je ne connaissais quasiment pas, à venir passer trois jours chez moi... Et en fait, on s'est très bien entendus, on s'est beaucoup amusés, et on a mangé plein de gâteaux. Je l'ai donc revu à Tochigi, il m'a offert une glace rose-yaourt délicieuse.

 Mon premier père d'accueil, qui était patron d'une entreprise de pharmacie, a récemment ouvert un jardin d'enfants et une maison de retraite. On a visité les deux, ici une photo du jardin d'enfants - apparemment ils commencent à préparer Halloween plus d'un mois à l'avance...

 J'ai revu ma troisième famille d'accueil, chez qui j'ai passé deux ou trois jours. Je n'avais pas forcément le recul ou la maturité à l'époque pour vraiment apprécier mon séjour chez eux - ils étaient plutôt traditionnels, et au bout de plus de six mois au Japon, j'avais surtout envie d'un mode de vie un peu plus occidental, ce que je ne trouvais pas forcément chez eux. Mais maintenant que j'ai un peu grandi (j'espère), je me rends compte que j'ai beaucoup de points communs avec ma mère d'accueil et qu'elle a beaucoup à m'apporter. J'ai pu lui poser beaucoup de questions sur la cuisine japonaise, elle m'a montré les légumes qu'elle faisait pousser dans le jardin et m'a appris à en cuisiner certains que je n'avais jamais mangés avant, elle a aussi beaucoup de bons conseils pour économiser de l'argent, et en plus de ça, elle est plutôt ouverte d'esprit et c'est intéressant de discuter avec elle. Moi qui la voyais plutôt comme un peu vieux jeu parce qu'elle semble avoir beaucoup des valeurs traditionnelles japonaises, j'ai été assez étonnée quand après m'avoir emmenée chez une amie à elle, elle m'a dit que celle-ci était passionnée de moto... Pour les photos, on a été à Nikkô pour voir les premières feuilles d'automne, c'était très beau même s'il faisait froid - et aussi une photo prise à un restaurant où j'ai mangé des plats japonais délicieux que je n'avais jamais mangés avant (des "nira soba", en fait une soupe de nouilles au goût de gyôza, et du châhan - riz cantonais - cuisiné avec de la laitue).

 J'ai douloureusement découvert que les fruits et légumes au Japon ne sont pas bon marché. Sur la photo, un melon à 40 euros. Je considère maintenant que payer un euro pour une pomme est plutôt une affaire...

 J'ai découvert les nomihoudai ou soirées "all-you-can-drink". Pour un peu plus de dix euros, on peut avoir 1h30/2h d'alcool à volonté dans pas mal d'izakayas (bars traditionnels japonais), les étudiants d'échange (et bien sûr, les japonais aussi) adorent ça! Ici, donc, une photo d'une soirée d'octobre entre étudiants d'échange.

 Mais j'ai aussi découvert les soirées étudiantes à la japonaise, et pour moi qui pensais déjà connaître un peu le Japon, j'ai eu un gros choc culturel. C'était avec les copains de l'étage de mon ami Matthieu, dans un bar à côté de notre résidence, 4 heures d'alcool à volonté, une vingtaine de mecs japonais (et une japonaise), j'avais rarement vu des gens boire autant! La grande activité était de boire les bières cul sec, chacun son tour d'abord, puis il y avait des concours de qui descendra son verre le plus vite, puis des concours de papier-caillou-ciseau dont les perdants devaient boire un grand verre de whisky (presque une pinte) le plus vite possible... Ils étaient tout rouges au bout d'une demi-heure et tous en train de vomir (dans les poubelles prévues pour) au bout d'une heure. Au bout de deux heures, plus de la moitié s'était endormie par terre dans le bar... Il y a beaucoup de pression sur les étudiants pour qu'ils boivent beaucoup, mais je suis restée raisonnable et j'ai pu profiter de toute la soirée ;) Ça a été aussi l'occasion de me faire de nouveaux amis pour moi qui ai peu d'amis japonais garçons, et ceux-là sont vraiment sympas !

 On est allés manger des sushis avec quelques-uns des mêmes garçons quelques jours plus tard, et cette fois-ci, on n'a bu que du thé !
 

 J'ai fait de gros progrès en rangement/propreté. Ma chambre fait moins de 15 mètres carrés, ce qui fait qu'elle se retrouve vite en désordre, mais c'est aussi plus rapide pour ranger. Cette photo a été prise il y a quelques mois et j'ai eu le temps d'accumuler un peu plus de choses depuis, mais vraiment, je suis assez satisfaite de l'état général dans lequel elle reste (bien que ça dépende évidemment des périodes).

 J'ai commencé à cuisiner quasiment tous les jours - ce que je faisais aussi en France, mais j'essaie d'apprendre à cuisiner japonais et j'ai essayé plein de nouvelles recettes avec les ingrédients qu'on peut trouver ici. Sur la photo, des nouilles udon avec des aubergines, j'avais cuisiné ça chez ma première mère d'accueil à Tochigi en septembre et je voulais réessayer. Ça n'était clairement pas aussi réussi, mais pas trop mal malgré tout.

 Je suis (beaucoup) sortie. Ici une soirée Halloween à l'université Nanzan, à côté de l'université de Nagoya, toujours avec les copains de l'étage de Matthieu. Il faut savoir que la soirée a commencé à 17h et que toutes ces photos ont été prises avant 20h...

 Je suis allée à un neko cafe, où l'on paye le temps passé pour jouer avec les chats ! C'était sympa, ils étaient mignons, mais j'ai quand même un peu de mal avec ce genre de concepts - les chats étaient tellement gros que je me suis fait un peu de souci pour leur santé (sachant que les clients peuvent acheter des friandises aux chats). Ça reste une expérience marrante, mais je ne pense pas y retourner.

 J'ai fêté mes 21 ans, reçu plein de cadeaux et de gâteaux divers, passé une excellente soirée (incluant deux heures d'all-you-can-drink, évidemment) entourée de plein d'amis. L'une des grandes différences avec mon année d'échange, c'est que même si j'avais des familles d'accueil, je me sentais assez souvent seule dans mon lycée où je ne côtoyais que des japonais. Ici, je me suis fait des dizaines de nouveaux amis que je vois presque tous les jours à la fac mais aussi en-dehors puisque nous habitons tous au même endroit - sans compter les amis que j'ai pu me faire en-dehors de la fac ou de la résidence. Je n'ai pas de famille ici, mais après avoir déjà passé un an sans les voir, et deux ans dans mon propre appartement, c'est beaucoup moins difficile à supporter.

 J'ai trouvé un job étudiant génial, auquel je consacrerai un article plus tard. Mais ça mérite d'être cité dans les bonnes choses de 2013 !

 J'ai enfin visité Osaka et y ai notamment passé une chouette soirée à errer dans les rues au hasard, manger autant que possible et boire beaucoup de bières (dont une bière glacée que je ne recommanderais pas, sauf pour l'expérience).

 J'ai passé un excellent 24 décembre au parc d'attractions Nagashima Spa Land, et essayé la montagne russe la plus longue du monde. C'était tellement bien que je veux y retourner dès que possible. Je suis aussi allée voir les illuminations du parc floral Nabana no Sato, juste à côté, qui sont impressionnantes avec 7 millions de LED. Google vous montrera des photos plus jolies que celles de mon iPhone.

 Et en rentrant à 21h, j'ai continué Noël avec une fête au troisième étage (avec les copains de Matthieu, vous vous souvenez?). Noël n'est pas très important au Japon, c'est surtout une fête pour les couples, et l'autre tradition est de manger du poulet frit et un gâteau aux fraises à la crème, donc je ne m'attendais pas à grand-chose... Mais j'ai été vraiment impressionnée, ils avaient préparé un vrai festin, décoré leur pièce commune, c'était vraiment très sympa et sûrement l'un des meilleurs soirs de Noël (original, en tout cas) que j'ai pu passer.

Voilà, et pour finir l'année 2013, j'ai passé un très bon réveillon grâce à mon ami Motoki qui m'avait proposé de venir dans un bar avec lui pour une soirée all-you-can-drink. J'ai invité quelques amis (un tunisien, un allemand, un turc, parce que je suis super internationale) bien que Motoki m'ait prévenue que ça risquait d'être petit - et en effet, c'était grand comme un salon, ce qui faisait qu'on était très proches des autres clients et du bar, et qu'on a pu discuter avec plein de monde. Ma voisine de table a beaucoup, beaucoup bu, s'est prise d'affection pour moi et a raconté une vingtaine de fois à qui voulait (ou non) l'entendre qu'elle me présenterait à sa fille de mon âge et qu'on deviendrait amies - je n'ai pas eu de nouvelles d'elle depuis cette soirée, malheureusement ! On a bien bu jusqu'à la fin, et on est allés au temple Atsuta, le plus beau de Nagoya, pour prier pour la nouvelle année ce qui est la tradition au Japon (même si on n'est pas obligés d'y aller à 3h du matin comme nous, on peut attendre le lendemain matin...). Pour 200 yens, j'ai appris que 2014 serait pour moi une année plutôt bonne (j'ai eu la deuxième meilleure prédiction, en fait), que je n'irai pas très loin mais je voyagerai quand même, que je pourrai relever des défis à condition de faire les efforts pour, et que je trouverai un amoureux mais pas dans un futur proche.

En tout cas, 2013 a été pour moi une année tellement bonne que je vois mal comment 2014 pourrait être meilleure, mais elle s'annonce déjà bien. Merci à ceux qui ont lu mon article en entier, j'essaierai de faire le prochain moins long. Bonne année 2014 à tous !